這是跟一位老師結緣而分享來的菌，她說這個菌可以調整酸性體質，養的方法很簡單，就是用黑糖水
200ml的冷開水，黑糖我都大概加一匙上下，每天不一樣多，反正喝得下去就好了
喝沒兩天，好奇因子又開始作祟，開始探索菌的活性
人要有實驗、勇於求知的精神
於是我把菌分成兩瓶，一瓶裝黑糖水，一瓶裝蜂蜜水，一樣的室溫環境
結果，用蜂蜜水養的菌，活性也很強哦，看著那個泡泡一直一直冒出來，泡泡比用黑糖水養的小
我都會三不五時去看那個泡泡冒出來，心裡就會超開心的(可以治憂鬱)！
然後喝起來的口感，就是蜂蜜汽水耶！！超好喝的！不像黑糖喝起來有酒味的，老公都不喝
現在，都給老公喝蜂蜜汽水，我喝黑糖酒
有養黑糖菌，不喜歡喝酒味的朋友可以試試看用蜂蜜養
是不是純蜂蜜養的，用菌養了就知道哦
純蜂蜜養的菌，發酵一天之後，會有香香的味道，喝起來甘醇順口
如果是有摻糖的蜜，喝起來是有酒味
我是睡前喝，感覺有比較好睡，其他的還不知道，有的人是早晨空腹喝
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